Gurme Tarafı!
Untitled design (3)

  Bu tarifi ne zaman paylaşsam çok güzel tepkiler alıyorum! Sanırım kimse bu kadar güzel görünen bir şeyin hala lezzetli ve aynı anda sağlıklı olabileceğine inanamıyor! Ama öyle!! Üstelik yapımı da çok kolay! Evdeki dolapta ne kadar kuruyemiş-meyve varsa çıkarın,

Devam

1798650_905035619522764_5919523512465972612_n

Fitgurme’nin Facebook sayfasında ve Instagram’da çok ilgi gördü bu basit tarif, blogda da kayıtlı olsun o zaman! Ev yapımı cips için, Yufka ya da lavaş ekmegini üçgen parçalara kesip, üzerine bir kapta karıştırdığınız zeytinyag+baharat karışımını (en çok yakışanlar: zahter, nane, kırmızı

Devam

karides-tatlc4b1-ekc59fi-2

Karides severler için bir tarif daha burada, Büyükkeyif’in Bogaz köşesinde.. Afiyet olsun!

img_4991a

Türkiye’de gündem baş döndürücü hızı, ağızda berbat tatlar bırakan hali ile devam ederken, çok şükür ki, bu memleketin hala tüketemedikleri değerlerine sahip çıkan birileri var! İstanbul ise, her zaman iyi ve kötü süprizlerle dolu, hem çok büyük hem de bu

Devam

img_3779

Sonbaharı 2 yıldır seviyorum! Doğanın sonbaharda ne kadar güzel olduğunu yeni keşfetmiş biri olarak, özellikle turuncuya takılmış durumdayım! Burada marketlerde balkabağı bolluğu var, almayanı dövüyorlar! Ne ilginçtir ki, tatlısını bilmiyorlar.. Diğer yandan da geçen gün Facebook sayfama yazmıştım, “hayatta en

Devam

  Geçenlerde Büyükkeyif’te “Denizden babam Çıksa yerim gecesi” adlı bir yazı yazmıştım. Meğer, herkesin canı bu aralar haşeratı bahriye (deniz böcekleri!) çekermiş, yazı pek sevildi!!   Belki sizin de hoşunuza gider, canınız biraz midye, karides ya da hamsi çeker! Tarifler burada..

En sevdiğim ve en çok kullandığım meze kitaplarını Büyükkeyif’te yazdım.. Belki son zamanlarda yeni çıkan ya da sizin bildiğiniz başka kitaplar varsa lütfen bana yazın, hep beraber faydalanalım. Size düşen, eğer kabul ederseniz, bu yazıyı okuduktan sonra bir kaç kitap

Devam

Yazlıkçı tatilcinin Bodrum macerası, yedikleri, yiyemedikleri ve en çok aklının kaldığı Gümüşlük Limon Cafe ile Bodrum merkezdeki Orfoz’la ilgili yazım, Büyükkeyif’te.. Buyrun, burdan okuyun

Etrafta olan biten onca üzücü olaya, içimizi yiyip bitiren sıkıntılara rağmen, bu memlekette bitiremedikleri “bağzı şeyler” var, onlardan biri de her köşesinde ayrı bir lezzet hazinesi olması! Bütün yıl çalıştınız, yoruldunuz, iş-ev-okul telaşları ile yoğrulup durdunuz. Yaz yaklaşırken de biraz

Devam

Load More